Ateliers théoriques et pratiques sur
L'alimentation vivante
Qu'est-ce que l'alimentation vivante ?
Lors de son apparition, il y a quelques millions d’années, l’Homme en devenir a consommé une nourriture essentiellement végétale et sauvage très riche en nutriments.
Sans rejeter l’art culinaire de la cuisson, comprendre l’intérêt de l’alimentation vivante et en faire l’apprentissage ne peut que rajouter de l’énergie et de la vie dans notre corps.
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Nos Ateliers
- Durée : 3h
- Aspect théorique sur les avantages et inconvénients de l’alimentation vivante
- Un mot sur l’atelier du moment en fonction du thème (fruits et légumes, jus de légumes, déshydratation, graines germées, algues)
- Préparation du repas
- Dégustation
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